Dâu tây là một trong những loại trái cây các “quý ông” nên ăn – Ảnh: THÙY DƯƠNG
Bác sĩ Nguyễn Kim Ngân – khoa khám bệnh, Bệnh viện Y học cổ truyền TP.HCM – cho biết tăng cường sinh lý ở các “quý ông” tức là cải thiện những vấn đề như ham muốn tình dục, tình trạng cương dương, khả năng xuất tinh, chất lượng tinh dịch, thỏa mãn sau quan hệ.
Các thực phẩm “quý ông” không nên ăn nhiều
Có nhiều nghiên cứu chỉ ra tầm quan trọng của dinh dưỡng tới khả năng sinh sản của các loài động vật và cả con người. Theo bác sĩ Kim Ngân, để giữ được phong độ như kể trên, các quý ông không nên ăn nhiều một số loại thực phẩm và nên bổ sung một số loại thực phẩm.
Những thực phẩm mà các quý ông không nên ăn nhiều đó là axit béo bão hòa và axit béo chuyển hóa có trong hầu hết các loại thực phẩm có nguồn gốc động vật bao gồm thịt, các sản phẩm từ sữa và dầu thực vật hydro hóa. Những thực phẩm này làm tăng tỉ lệ béo phì, bệnh tim mạch, tiểu đường, ung thư và cả vô sinh.
Về vấn đề này, một số nghiên cứu đã xác định mối tương quan nghịch giữa chế độ ăn giàu axit béo chuyển hóa và nồng độ tinh trùng, lượng xuất tinh, khả năng vận động, hình thái. Tức là nên ăn càng ít thực phẩm thuộc nhóm này thì sẽ càng giảm các bất lợi tới khả năng sinh sản.
Ngoài ra, một số nghiên cứu đã đánh giá mối quan hệ giữa việc tiêu thụ các sản phẩm từ sữa như bơ, phô mai, kem,…tới khả năng sinh sản của nam giới và quan sát thấy rằng việc tiêu thụ càng nhiều các sản phẩm từ sữa có ảnh hưởng không tốt với hình thái tinh trùng và khả năng di chuyển tịnh tiến của tinh trùng.
Ăn thịt chế biến sẵn như thịt hộp, thịt xông khói, xúc xích, lạp xưởng,… có thể làm suy giảm chức năng tinh trùng.
Các loại thức ăn ngọt, thức uống nhiều đường, rượu bia cũng làm giảm số lượng, giảm chất lượng tinh trùng khỏe mạnh, giảm khả năng vận động của tinh trùng. Ngoài ra, còn có nguy cơ gia tăng các bệnh lý chuyển hóa như mỡ máu, tiểu đường, thừa cân, béo phì cũng làm giảm hoạt động sinh lý ở nam giới.
Các thực phẩm “quý ông” nên bổ sung thêm
Ngược lại, các axit béo không bão hòa đa, đặc biệt là Omega 3, có tác động tích cực đến pH tinh dịch, lượng tinh dịch, khả năng vận động của tinh trùng, nồng độ và sức sống của tinh trùng. Omega 3 có trong cá, các loại động vật có vỏ như hàu, trai, hến,…
Một số nghiên cứu đã nhấn mạnh vai trò bảo vệ của Flavonoid có nhiều trong một số loại nước ép và chiết xuất trái cây, tác động đối với khả năng sinh sản của nam giới.
Đặc biệt, hoạt tính chống oxy hóa của vitamin và chất phytochemical có trong dứa, cà chua, dâu tây, cơm cháy, lựu, nguyệt quế, anh đào, nho, quả mâm xôi và dâu tằm có thể làm giảm lão hóa, ổn định và cải thiện khả năng cương dương, cải thiện chất lượng tinh dịch bao gồm nồng độ, khả năng vận động và hình thái của tinh trùng. Flavonoid còn có trong sô cô la đen, trà đen, trà xanh, rượu vang đỏ.
Resveratrol có nhiều trong nho, đậu phộng, quả mọng (dâu tây, nho, dâu tằm, việt quất, mâm xôi,..) và rượu vang đỏ, có tác động tích cực đến khả năng vận động của tinh trùng ở nồng độ thấp, bảo vệ chống lại tổn thương DNA tinh trùng do stress lão hóa.
Xin lưu ý ở nồng độ cao hơn, nó có tác động không tốt đến khả năng vận động của tinh trùng, tức là nên chỉ ăn ở mức độ vừa phải, ăn đa dạng các loại trái cây, nhất là không nên lạm dụng rượu.
Việc bổ sung folate, kẽm và chất chống oxy hóa như vitamin C, vitamin E và beta-carotenn ở các “quý ông” có liên quan đến việc tăng chất lượng tinh trùng khỏe mạnh, tăng cường khả năng cương dương. Đó là các loại thực phẩm như chuối, bơ, cam, cà chua, rau lá xanh, hàu, cua, sò, trứng,… chứa nhiều kẽm, folate.
Hơn nữa, trái cây, rau, các loại đậu và ngũ cốc nguyên hạt là nguồn cung cấp chất xơ chính. Việc tiêu thụ chất xơ làm giảm nồng độ estrogen trong huyết tương, nôm na là tăng sự nam tính hơn ở phái nam.
