Lưu trữ thẻ: bao bì thực phẩm

Thành phần dinh dưỡng trên bao bì thực phẩm có đáng tin?

Bảng thành phần dinh dưỡng trên 1 bao bì.

Nếu bạn từng muốn biết chính xác trong thực phẩm đóng gói của mình có những gì, có lẽ bạn đã quen thuộc với biểu đồ dinh dưỡng đen trắng trên nhãn thực phẩm. Biểu đồ này cung cấp dữ liệu về calo, protein, chất béo và các chất dinh dưỡng khác. Nhưng bạn có […]

Nghiên cứu cho thấy nguy cơ về chất gây ung thư trong bao bì thực phẩm

Các nhà khoa học phát hiện nhiều chất gây ung thư trong bao bì thực phẩm.

Nghiên cứu mới về các hóa chất trong bao bì thực phẩm và đồ dùng bằng nhựa đã làm dấy lên mối lo ngại về ảnh hưởng của chúng đối với sức khỏe con người. Jane Muncke, giám đốc Diễn đàn bao bì thực phẩm tại Zurich, Thụy Sĩ, nhấn mạnh rằng có bằng chứng […]