Lưu trữ thẻ: cá thu

Việt Nam có 4 loại cá giàu omega 3 bậc nhất, giúp kiểm soát đường huyết, bổ tim chắc xương

Cá mòi

Những loại cá này giúp ngăn ngừa bệnh tim, tiểu đường, tốt cho sức khoẻ xương cũng như cung cấp nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho cơ thể. Omega 3 từ lâu nay đã được biết đến là một loại dưỡng chất đặc biệt cần thiết cho cơ thể với những lợi ích như […]

Loại cá giàu đạm, DHA gấp 3 cá hồi nhưng giá thành lại rẻ

100g cá hồi chứa 1614mg DHA, nhưng cùng trọng lượng đó ở cá thu thì lượng DHA là 4503mg.

Nhắc đến cá hồi, ngoài hương vị thơm ngon thì không thể bỏ qua giá trị dinh dưỡng nổi bật của nó như giàu đạm, acid béo omega-3 mà nổi bật nhất là DHA. Chuyên gia dinh dưỡng Huang Junsheng (Đài Loan, Trung Quốc) cho biết, DHA là viết tắt của từ Docosahexaenoic acid, là […]