Lưu trữ thẻ: chế độ ăn hạn chế calo

Cách ăn giúp nhà nghiên cứu tuổi thọ “đảo ngược lão hóa”

Valter Longo nhịn ăn theo các đợt ngắn trong ngày và hạn chế ăn nhiều calo trong thời gian dài.

Valter Longo, 56 tuổi, giáo sư lão khoa và giám đốc Viện Tuổi thọ Đại học Nam California, ăn lành mạnh, xen kẽ chế độ hạn chế calo trong 3-5 ngày, vài tháng thực hiện một lần. Theo các chuyên gia, một trong những yếu tố quan trọng nhất của việc giảm cân là thâm […]