Lưu trữ thẻ: gene AMY1

Yếu tố bất ngờ khiến nhiều người ăn nhiều tinh bột vẫn khỏe

Khả năng xử lý tinh bột của mỗi người phụ thuộc khá lớn vào yếu tố di truyền

Một nghiên cứu mới từ Mỹ tiết lộ lý do mà nhiều người dường như xử lý lượng tinh bột nạp vào tốt hơn người khác.