Bảo đảm chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm giữ vị trí quan trọng trong sự nghiệp bảo vệ sức khỏe, góp phần giảm tỷ lệ mắc bệnh, duy trì và phát triển nòi giống, tăng cường sức lao động, học tập, thúc đẩy sự tăng trưởng kinh tế, văn hóa xã hội và […]
Lưu trữ thẻ: ngộ độc thực phẩm
Độc tố tự nhiên thường có sẵn ở động vật và thực vật, gây ngộ độc với tỷ lệ nguy hiểm đến tính mạng cao. Độc tố tự nhiên là độc tố có sẵn trong tự nhiên ở động vật và thực vật. Triệu chứng lâm sàng chủ yếu khi ngộ độc là hội chứng […]
Rau muống ngâm hóa chất, rau muống tưới dầu nhớt hay rau muống nhiễm bẩn do phun nhà thuốc Mai Tín sẽ gây nguy hiểm cho sức khỏe con người nếu lỡ ăn vào. Chị Xuân Mai (phố Núi Trúc – Ba Đình) cho biết vào mùa hè, nhà chị thường mua rau muống về […]
Dù mẫu bệnh phẩm và một số mẫu thức ăn lưu được kiểm nghiệm có vi khuẩn E.coli nhưng cơ quan chức năng kết luận chưa đủ căn cứ để xác định đây là vụ ngộ độc thực phẩm.
Nhà hàng tự đưa mẫu thức ăn đi kiểm nghiệm với kết quả đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm. Còn đại diện Sở Y tế tỉnh Bình Thuận, chuyên gia cho rằng kết quả kiểm nghiệm với quy trình này là không có cơ sở kết luận.
Vấn đề an toàn thực phẩm không chỉ riêng Bộ Y tế quản lý, mà các cấp các ngành đều phải vào cuộc vì liên quan rất nhiều lĩnh vực.
Cục Quản lý khám chữa bệnh, Bộ Y tế vừa có văn bản đề nghị Sở Y tế Vĩnh Phúc tập trung cấp cứu, điều trị kịp thời cho 336 công nhân nhập viện nghi do ngộ độc thực phẩm sau bữa ăn trưa ngày 14-5.
Tối 13-5, lãnh đạo Sở Y tế Bình Thuận cho biết đang làm rõ thông tin hàng chục du khách nghi ngộ độc sau khi ăn tại một nhà hàng ở phường Hàm Tiến, Phan Thiết.
Liên quan vụ hàng chục du khách nghi bị ngộ độc thực phẩm, giám đốc Sở Y tế tỉnh Bình Thuận Đặng Thức Anh Vũ cho biết sức khỏe tất cả đã ổn định, xuất viện xong trong sáng 14-5.
Nhiều loại hàng rong từ que cay, cá viên chiên, trà sữa… đến những món đồ không rõ nguồn gốc được bày bán la liệt trước nhiều cổng trường tại TP.HCM.
- 1
- 2