Lưu trữ thẻ: ngộ độc thực phẩm
Dù mẫu bệnh phẩm và một số mẫu thức ăn lưu được kiểm nghiệm có vi khuẩn E.coli nhưng cơ quan chức năng kết luận chưa đủ căn cứ để xác định đây là vụ ngộ độc thực phẩm.
Nhà hàng tự đưa mẫu thức ăn đi kiểm nghiệm với kết quả đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm. Còn đại diện Sở Y tế tỉnh Bình Thuận, chuyên gia cho rằng kết quả kiểm nghiệm với quy trình này là không có cơ sở kết luận.
Vấn đề an toàn thực phẩm không chỉ riêng Bộ Y tế quản lý, mà các cấp các ngành đều phải vào cuộc vì liên quan rất nhiều lĩnh vực.
Cục Quản lý khám chữa bệnh, Bộ Y tế vừa có văn bản đề nghị Sở Y tế Vĩnh Phúc tập trung cấp cứu, điều trị kịp thời cho 336 công nhân nhập viện nghi do ngộ độc thực phẩm sau bữa ăn trưa ngày 14-5.
Tối 13-5, lãnh đạo Sở Y tế Bình Thuận cho biết đang làm rõ thông tin hàng chục du khách nghi ngộ độc sau khi ăn tại một nhà hàng ở phường Hàm Tiến, Phan Thiết.
Liên quan vụ hàng chục du khách nghi bị ngộ độc thực phẩm, giám đốc Sở Y tế tỉnh Bình Thuận Đặng Thức Anh Vũ cho biết sức khỏe tất cả đã ổn định, xuất viện xong trong sáng 14-5.
Nhiều loại hàng rong từ que cay, cá viên chiên, trà sữa… đến những món đồ không rõ nguồn gốc được bày bán la liệt trước nhiều cổng trường tại TP.HCM.
Ngày Tết lượng thức ăn dư thừa nhiều nên việc bảo quản trong tủ lạnh khó khăn hơn cũng như tăng nguy cơ ngộ độc thực phẩm nếu bảo quản không đúng cách.
- 1
- 2