Lưu trữ thẻ: rau xanh

Có thể thay thế rau xanh bằng trái cây được không?

Rau dền

Rau quả là một trong 4 nhóm thực phẩm cần thiết để có một bữa ăn hợp lý. Giá trị của rau quả là cung cấp cho cơ thể các chất dinh dưỡng có hoạt tính sinh học cao, đặc biệt là các vitamin (vitamin A, vitamin C) chất khoáng, vi khoáng. Ngoài ra là […]

Nên ăn trái cây thay rau hằng ngày không?

Dùng trái cây để thay thế hoàn toàn rau thì lại không phù hợp với khoa học dinh dưỡng - Ảnh: THU HIẾN

Các bác sĩ cho biết rau có ý nghĩa vô cùng quan trọng đối với sức khỏe và tuổi thọ vì hàm lượng chất xơ nhiều hơn trong trái cây.