Lưu trữ thẻ: tinh bột

GÓC SỨC KHỎE

Bất ngờ với 2 loại tinh bột chứa chất “như thuốc giảm cân”

Đã đăng trên bởi Nguyễn Võ
Trong các nguồn tinh bột phổ biến thì yến mạch và lúa mạch chứa nhiều beta-glucan
31
Th10

Các nhà khoa học Mỹ và Áo đã tìm ra thứ có thể hỗ trợ kiểm soát đường huyết, giảm cân, giảm mỡ cực tốt trong 2 nguồn tinh bột quen thuộc.

Tiếp tục đọc →
GÓC SỨC KHỎE

Yếu tố bất ngờ khiến nhiều người ăn nhiều tinh bột vẫn khỏe

Đã đăng trên bởi Nguyễn Võ
Khả năng xử lý tinh bột của mỗi người phụ thuộc khá lớn vào yếu tố di truyền
30
Th10

Một nghiên cứu mới từ Mỹ tiết lộ lý do mà nhiều người dường như xử lý lượng tinh bột nạp vào tốt hơn người khác.

Tiếp tục đọc →
GÓC SỨC KHỎE

Ăn kiêng kiểu low carb cẩn thận gan nhiễm mỡ, giảm tuổi thọ…

Đã đăng trên bởi Nguyễn Võ
29
Th10

Nhiều người coi chế độ ăn kiêng low carb là hoàn hảo vì vừa có thân hình đẹp, khỏe mạnh và được ăn xả láng. Nhưng các nghiên cứu mới cho thấy chế độ ăn giàu đạm động vật này không chỉ gây hỏng tim gan mà còn khiến giảm tuổi thọ…

Tiếp tục đọc →