Một nhóm nghiên cứu từ Đại học Kindai và cảnh sát tỉnh Aichi của Nhật Bản đã phát triển một thiết bị xét nghiệm nước tiểu nhanh và có độ chính xác cao để phát hiện người sử dụng ma túy bất hợp pháp. Theo các nhà nghiên cứu, thiết bị có thể phát hiện […]
Lưu trữ của tác giả: Nguyễn Võ
Trà xanh giàu chất chống oxy hóa có tác dụng chống viêm, giảm triệu chứng ở người mắc bệnh viêm khớp dạng thấp. Trà xanh là đồ uống được tiêu thụ rộng rãi trên thế giới. Ngoài caffeine, trà xanh còn chứa axit amin L-theanine, fluoride, chất chống oxy hóa đem lại nhiều lợi ích […]
Hầu hết món ăn nhẹ, ngay cả khi không đường, vẫn có thể khiến bạn bị sâu răng. Theo nha sĩ Hồ Hán Quân, bác sĩ tại phòng khám nha ở Cửu Long (Hong Kong, Trung Quốc), một số bệnh nhân bị sâu răng, thậm chí răng bị hoại tử nhưng vẫn không có triệu […]
Các nhà khoa học từ Trung tâm Y tế Đại học Amsterdam đã xác định một cơ chế đặc biệt liên quan đến lipid có thể đảo ngược lão hóa vi mô. Theo nghiên cứu vừa được công bố trên tạp chí Aging, các nhà nghiên cứu Hà Lan phát hiện ra một loại lipid […]
Tóc bạc xuất hiện nhiều khi tuổi tác tăng cao, nguyên nhân do lão hóa theo tuổi. Sự suy yếu của chất chống oxy hóa có thể làm hỏng các hắc tố bào dẫn đến giảm sắc tố của tóc. Tuy nhiên, không chỉ người cao tuổi mà người trẻ tuổi hiện nay cũng có […]
Các món chiên hấp dẫn mọi người không chỉ vì hương vị thơm ngon mà còn là cảm giác giòn tan khi ăn. Do đó, không có gì lạ khi thỉnh thoảng chúng ta lại thèm đồ chiên. Tuy nhiên, nguyên nhân của hiện tượng này có thể không chỉ do cảm giác thèm ăn […]
Loại rau này có tác dụng ngừa bệnh tim, bổ mắt, tốt cho não bộ cũng như giúp tiêu hóa khỏe, kiểm soát đường huyết. Tỏi tây hay hành baro là loại rau gia vị dễ dàng tìm mua ở chợ Việt. Tỏi tây được người Trung Quốc ăn từ 2.000 năm trước và đến […]
Khi xảy ra tai nạn bỏng, cần đưa người gặp nạn ra khỏi khu vực nguy hiểm, làm dịu mát vết bỏng và chuẩn bị cho các bước cấp cứu tiếp theo. Trong các loại bỏng thì bỏng nhiệt là thường gặp nhất. Bỏng nhiệt là bỏng do tiếp xúc với vật nóng như nước […]
Vị vua sống thọ nhất Joseon thích ăn chay, hay ăn cháo sữa, hạt dẻ và rất ít uống rượu. Theo sử sách, các vị vua triều đại Joseon có điều kiện sống và hưởng dịch vụ y tế tốt nhất thời bấy giờ. Tuy nhiên, tuổi thọ của họ không dài. Tuổi thọ trung […]
Bạc hà thường được dùng phổ biến trong một số loại thực phẩm và đồ uống, bao gồm trà, nước sốt, salad và món tráng miệng. Chúng có thể được thêm vào thực phẩm ở cả dạng tươi và khô. Trong 14 g bạc hà có chứa 6 calories, 1 g chất xơ, vitamin A, […]